Osim citrusnog voća, u jačanju imuniteta mogu da posluže i ove namirnice.
Kefir
Ovaj fermentisani mlečni proizvod sadrži oligosaharide, vrstu složenih ugljenih hidrata koji hrane korisne bakterije u želucu i osnažuju imunitet. Čuvajte kefir na hladnom mestu jer su aktivne kulture osetljive na visoke temperature.
Kiseli kupus
Kiseli kupus jedan je od glavnih izvora vitamina C u zimsko vreme. S obzirom na to da nastaje tokom procesa fermentisanja, pun je zdravih bakterija koje čuvaju zdravlje želuca i štite organizam od bolesti.
Artičoke
Artičoke su odlična zamena za probiotik. Sadrže nesvarljive hranlive materije koje hrane korisne bakterije u digestivnom traktu i jačaju dobro zdravstveno stanje organizma.
Banane
Banane su odličan izvor kalijuma i magnezijuma. Ovi minerali su izuzetno važni za telo u stanju stresa, iscrpljenosti i umora, pa predstavljaju odlične saveznike u jačanju imuniteta tokom zime.
Kombuha
Čaj od gljive koja je bogata B vitaminima daje preko potrebnu energiju u zimskim mesecima, i odlična je alternativa gaziranim pićima. Imajte na umu da se ispijanje ove umereno kisele tečnosti ne preporučuje osobama koje boluju od želudačnih tegoba jer može da iziritira sluznicu.
