Umjesto da čvarke osam sati mješaju ljudi, sada to rade tri robota: Štef, Dragec i Božo. Fabrika čvarak u Orosavlju nabavila je ova tri “neobična radnika”, koji neprestano prave “svinjske bombonice” bez pauze. A njihovim radom zadovoljni su kako vlasnici, tako i radnici te nezadovoljstva što posao dijele sa robotima – nema.
“Definitivno nam je od velike pomoći, ne moramo svih osam sati da miješamo kao što smo prije. Imamo više vremena između”, rekla je za “RTL” Natalija Siplošek, radnica u fabrici čvaraka.
Još je dodala:
“Bilo je teško miješati jer se najveći dio posla obavlja ručno. To je težina od 30 kilograma kada uronite kutlaču u kazan”, dodala je.
I pored robotizacije, recept je i dalje dobar, stari i tradicionalni. Za pripremu ovih čvaraka koristi se čvrsta slanina sa svinjskih leđa, uz mlijeko, luk i začine.
A evo kako sve to izgleda: