Neke prethodne studije su sugerisale da kafa utiče na sužavanje arterija, vršeći tako pritisak na srce i povećavajući rizik od srčanog ili moždanog udara, te su upozoravale ljude da smanje konzumaciju ovog napitka.
Ali nova studija provedena na preko 8,000 ljudi širom Velike Britanije otkriva da ispijanje 5 šoljica dnevno, pa čak i do 25 šoljica, nije ništa štetnije za arterije od toga da pijete manje od jedne šoljice dnevno, piše The Guardian.
Istraživanje su proveli stručnjaci sa londonskog univerziteta Queen Mary University of London (QMUL), a finansirano je od strane britanske fondacije British Heart Foundation (BHF).
Dr Kenneth Fung sa QMUL je kazao: “Uprkos ogromnoj popularnosti kafe širom svijeta, razni izvještaji mogli bi navesti ljude da se odreknu ovog užitka. Naše istraživanje pokazuje da kafa nije štetna za arterije kako su ranije studije tvrdile.”
Prof Metin Avkiran iz BHF kazao je da studija isključuje jedan od potencijalno štetnih efekata kafe na naše arterije.