Nadolazeći Praznik rada, 1. maj, širom BiH biće obilježen raznim prigodnim radničkim aktivnostima, ponegdje i prvomajskim grahom, ali i tradicionalnim roštiljanjem.
Tako je za građane svih generacija proslava Prvog maja u prirodi nezamisliva bez roštiljskih specijaliteta, a sve je manje onih koji se sjećaju kako se za taj praznik gotovo obavezno „okretalo“ jagnje na ražnju.
I dok su cijene jagnjetine s jedne strane rekordne, a s druge, tog mesa je sve manje na domaćem tržištu, pa jagnje od 15-ak kilograma košta gotovo 500 KM, dotle poskupljenja nisu zaobišla ni druge vrste mesa, kao i roštiljske proizvode.
Vrste mesa
Tako kilogram junećeg buta košta 27 KM, a juneće plećke 24 KM, dok se faširano juneće meso prodaje po cijeni od 20 KM po kilogramu, a junetina bez kosti 22 KM. Mnogima omiljeni ćevapi i pljeskavice koštaju između 15 i 18 KM, a pileći fileti su 15 KM. U odnosu na prethodnu godinu skuplje su i sudžukice za tri marke, pa sada koštaju 19 KM po kilogramu.
Teleći ražnjići su postali svojevrsni delikates, budući da koštaju 25 KM po kilogramu. Takođe, u odnosu na isto razdoblje prošle godine više su cijene i povrća koje mnogi vole spremiti na roštilju ili kao salatu. Tako pakovanje gljiva od 300 grama košta 3,5 KM, dok je kilogram tikvica između pet i šest KM, kao i zelene salate.
Kilogram paprika
Kilogram paprika košta sedam KM, a paradajza i krastavca od tri do četiri marke. Mahune se prodaju po cijeni od, čak, 14 KM po kilogramu, a cijena luka, u zavisnosti od vrste, kreće se od 1,5 KM do 5,5 KM.
Za roštilj i salatu je potrebno ulje koje po litru košta od 3,25 KM pa naviše, dok je maslinovo ulje preko 20 KM.
Sokovi i pivo
Kada je riječ o piću, cijene sokova se, uglavnom, „drže“ na istom nivou kao lani. Raspon cijena sokova je od dvije KM pa naviše, a mogu se pronaći i posebna pakovanja u limenkama gdje šest komada košta šest KM.
Pakovanje piva, od četiri ili šest limenki od po pola litra kreće se od 6,20 KM do 8,50 KM, prenosi Avaz.