Ti ovo nisi znao…
Ima sastojaka u namirnicama koji samo prolaze kroz organizam i
završavaju pravo u toaletu, a da ne budu iskorištena. Kako je sve to
tužno i žalosno, reći ćeš sada! Kakva šteta, zar ne?
Ako tako misliš, a znam da misliš, nisi u pravu. Dobro si čuo, nisi u pravu!
Danas dobro znamo da su biljna vlakna poput generala u vojsci – ona upravljaju mnogim procesima u tvom organizmu.
Biljna vlakna, zbog toga što prolaze kroz tvoj organizam, a da ih
krv ne uzima (apsorbuje), dugo vremena su smatrana beskorisnim otpadom
koji se nalazi u namirnicama. Međutim, ustanovilo se da njihovo
uklanjanje, koje postižemo različitim preradama, povećava kaloričnu
gustinu hrane, brzinu kojom se ona upija u krvotok i produžava trajnost
namirnica – pojasnio je dr. Solaković.