Tako smo došli do toga da je posao buregdžije među prvih deset najdeficitarnijih zanimanja za koje poslodavci daju i po 180.000 dinara ( oko 3000 KM ) mjesečno. Gost 150 minuta bio je Miloš Turinski iz Infostuda.
“Za neke ljude je to dovoljna cifra za ‘ustajanje pre petlova’, ali to je mali broj ljudi. Imamo slabu zainteresovanost, naročito među mladima, generalno za ta zanatska zanimanja, pa tako i za zanimanje buregdžije, gde zarada, kako čujemo, može da dostigne 180.000 dinara”, kaže Turinski za TV Prva
Kada je Infostud radio priču o deficitu buregdžija na tržištu Srbije, ono što su dobili kao informaciju jeste da mjesečno, u zavisnosti od broja sati koje su spremni da rade, mogu da izađu na od 1.000 do 1.800 eura, što je i više od 180.000 dinara odnosno 3000 KM
“Pravljenje bureka jeste jedna specijalnost koju mašina ne može da zameni. Svaka pekara koja hoće da ima dobar, prepoznatljiv burek, želi da ima dobrog buregdžiju koji će da zna da pripremi taj isti burek, bude poznat na tržištu i to dobra po dobroj ceni”, navodi Turinski.