Kukuruz po Džejmiju Oliveru

Stavite kukuruz u veliku tavu punu posoljene vode i neka voda prokuha. Kuhajte na laganoj vatri oko 15 tak minuta dok se kukurzu se skuha. Ocijedite i pustite neka se kukurzu osuši na vazduhu.

Premažite kukuruz sa otopljenim maslacem te ga začinite sa solju i biberom. stavite na roštilj ili na zagrijanu roštiljsku tavu , te kukuruz okrećite dok ne bude lagano pržen.

U međuvremenu, stavite naribani sir u jednu plitku posudu, a ostatak rastopljenog maslaca stavite u drugu plitku posudu. Grilovani kukuruz umočite u rastopljeni maslac pospite sa crvenom paprikom i nakon toga ga uvaljajte u naribani sir. Poslužite sa limetom.

Prijatno!