Mnogi već odavno nisu u prilici da često i u većim količinama kupuju
skuplje prehrambene namirnice, poput mesa, skupljih suhomesnatih
proizvoda, voća, povrća, tako da im svako poskupljenje ovih roba zadaje
dodatnu muku.
A u pojedinim mesnicama u Banjaluci, kilogram telećeg buta od jutros je 31 KM, što je rekordna cijena ovog mesa.
Kako kažu mesari, zbog nedostatka domaće stoke, za očekivati je dalji
rast cijena mesa, iako već mjesecima pada broj kupaca zbog slabe
platežne moći.
– Negdje u martu, teleći but je kod nas koštao 28. Dva puta smo ovo
meso poskupili za po jednu KM, a od jutros je kilogram 31 KM. Teleća
plećka trenutno je 28 KM, teletina sa kostima 22, koliko košta i juneći
but, dok je svinski but 11, svinjski vrat 12, piletina 14 KM. Svjesni
smo i mi da je meso preskupo, pa smo se trudili da cijene ne dižemo u
značajnijim iznosima. Međutim, Srpska ima sve manje svinja, junadi i
teladi, zbog čega proizvođači podižu cijene, pa onda i mi moramo da
poskupljujemo. Evo, nabavna cijena svinja je prije par dana otišla za
jednu KM – kažu za Srpskainfo u jednoj mesnici.
Većina građana nema izbora nego da kupuje ono najjeftinije meso, i to u količinama dovoljnim tek da im ručak „zamiriše“.
– Ma, koja crna teletina?! Kad odem u mesnicu, samo mogu da je
gledam, i ništa više. Uglavnom kupujem svinjetinu, malo krtog, malo sa
kostima. Čak smo smanjili i potrošnju piletine, čija je cijena u ovoj
krizi baš otišla gore, pa je ovo meso sad skuplje od svinjskog, što
nikad nije bilo. Kupimo i malo pilećih krilaca, da kuvanje zamiriše, a
nekad ih ispečemo sa krompirom, i da nas bog vidi – kaže Milena V. iz
Banjaluke.