– Za kuhara nudim plaću od dvije tisuće eura, za konobara nešto više od tisuću, a za servirku i pomoćnog kuhara/icu plaća je tisuću eura, kaže za Glas Istre ugostitelj i dodaje da je stekao dojam da kandidati nisu zainteresirani za posao, rade u fušu ili u inozemstvu, ili im čak nezaposlenost trenutno odgovara.