Zvanični podaci Agencije za statistiku Bosne i Hercegovine pokazuju da se cijene osnovnih proizvoda nisu tokom posljednjih godinu dana kretale u istom pravcu. Dok su neke namirnice značajno poskupjele, druge su pojeftinile, a kod pojedinih proizvoda cijene su ostale gotovo nepromijenjene.
Poređenje prosječnih potrošačkih cijena odnosi se na jun 2025. i jun 2026. godine.
Najviše poskupjeli junetina i gorivo
Jedan od najvećih skokova među osnovnim namirnicama zabilježen je kod junetine bez kosti. Kilogram je sa prosječnih 24,40 KM poskupio na 27,10 KM, odnosno za 2,70 KM.
Svježa pastrmka je sa 13,30 KM poskupjela na 13,90 KM, dok je cijena svježe piletine ostala ista – 6,60 KM po kilogramu.
Skuplje je i jestivo ulje, čija je prosječna cijena povećana sa 3,30 na 3,50 KM po litru.
Još izraženija razlika vidljiva je kod goriva:
- Eurodizel: 2,30 → 3,00 KM/l
- Benzin 95: 2,30 → 2,90 KM/l
To znači da je prosječna cijena dizela veća za 70 feninga po litru. Za rezervoar od 50 litara to predstavlja čak 35 KM veću prosječnu cijenu nego godinu ranije.
Mlijeko i sir značajno pojeftinili
Istovremeno, neki proizvodi su tokom godinu dana postali osjetno jeftiniji.
Najveća razlika među navedenim prehrambenim proizvodima zabilježena je kod tvrdog sira. Kilogram je sa 18 KM pao na 14,10 KM, odnosno za 3,90 KM.
Mlijeko u tetrapaku pojeftinilo je sa 2,30 na 1,80 KM po litru.
Niža je i prosječna cijena putera, sa 33,80 na 30,70 KM po kilogramu, dok je mljevena kafa pojeftinila sa 29 na 28 KM.
Kod ostalih proizvoda zabilježene su manje promjene:
| Proizvod | Jun 2025. | Jun 2026. | Promjena |
|---|---|---|---|
| Junetina bez kosti | 24,40 KM | 27,10 KM | +2,70 KM |
| Svježa piletina | 6,60 KM | 6,60 KM | 0 |
| Pastrmka | 13,30 KM | 13,90 KM | +0,60 KM |
| Ulje | 3,30 KM | 3,50 KM | +0,20 KM |
| Šećer | 1,80 KM | 1,60 KM | -0,20 KM |
| Grah | 6,30 KM | 5,90 KM | -0,40 KM |
| Mlijeko | 2,30 KM | 1,80 KM | -0,50 KM |
| Tvrdi sir | 18,00 KM | 14,10 KM | -3,90 KM |
| Puter | 33,80 KM | 30,70 KM | -3,10 KM |
| Mljevena kafa | 29,00 KM | 28,00 KM | -1,00 KM |
| Banane | 3,20 KM | 2,90 KM | -0,30 KM |
| Jabuke | 2,80 KM | 2,70 KM | -0,10 KM |
| Riža | 4,60 KM | 4,40 KM | -0,20 KM |
| Hljeb | 3,80 KM | 4,00 KM | +0,20 KM |
Nisu sve cijene pokazatelj inflacije
Važno je naglasiti da se radi o prosječnim potrošačkim cijenama koje objavljuje Agencija za statistiku BiH. One se ne mogu koristiti za direktno izračunavanje inflacije ili stope promjene cijena.
Za mjerenje inflacije koristi se posebno objavljeni Indeks potrošačkih cijena.
Ipak, poređenje pokazuje koliko se pojedine stavke kućnog budžeta mogu razlikovati u odnosu na godinu ranije. Dok je potrošač za kilogram junetine ili pun rezervoar goriva morao izdvojiti znatno više novca, kod nekih mliječnih proizvoda, šećera, kafe, voća i drugih namirnica prosječne cijene su pale.
Najveći udar među navedenim proizvodima dolazi od goriva i mesa, dok su najveća pojeftinjenja zabilježena kod tvrdog sira, putera i mlijeka.