Svojim ukusnim poslasticama dječak Uroš iz Prnjavora priča svoju
bajku. Uki je indigo dete i pronašao je predivan način da kaže šta misli
i osjeća. Kuhinja i pravljenje slastica njegova je oaza mira.
Uroš Živković ima sedam godina i od svoje treće godine sa majkom Tanjom u kreativnoj radionici pravi razne čokoladne slatkiše.
Tanja Živković da je cijela ideja o čokoladnoj bajci nastala jer su
htjeli da osmisle kreativni kutak bi zaokupili Ukijevu pažnju i njegov
život ispunili stvarima koje ga uveseljavaju i čine srećnim. Sve je
nastalo u saradnji sa Ukijevim ljekarima.
„Naš cilj je da Uroš odrasta kao i svako drugo dijete, srećno i
zadovoljno. Uroš ima jedan od najređih sindroma na svijetu, ’Degručijev
sindrom’. Pošto Uki ne govori ovo je jedan od načina da komuniciramo sa
svijetom. Pravljenje čokoladica i slatkiša pomaže nam da kanališemo sve
vibracije, kao i boje, mirise i emocije iz Uroševog tajanstvenog života,
koje on upija iz sopstvenog okruženja, i pretvaramo u jednu od
najljepših čokoladnih bajki“, rekla je za BUKU Ukijeva majka.
Ona kaže da je prije nekoliko godina rekla da postoje dvije grupe
ljudi: Jedni uživaju u slatkišima jedući ih, a drugi uživaju stvarajući
od njih umjetnost.
„Sve što radite morate da radite s ljubavlju. Tako je i sa nama
dvoma. Često nam kažu da smo jedan od najneobičnijih kuvarskih dvojaca.
Uroš uživa dok pravimo čokoladice ili bilo koji drugi slatkiš iz naše
bajke. Važno je da djetetu zaokupite pažnju i da ga navedete na
saradnju. Uroš nije kao svako drugo dijete, on ima svoj svijet, samo
njemu prepoznatljiv i osoben. Biti različit na bilo koji način danas je
mnogo teško. Uroš je zbog svoje različitosti dugo bio neshvaćen od svoje
okoline i svojih vršnjaka“, priča nam Tanja.
Ona dodaje da su uz pomoć “Ukijeve čokoladne bajke” u značajnoj mjeri
taj odnos promijenili i danas Uki sa svojim različitostima plijeni
pažnju svojih drugara u vrtiću i okolini u kojoj se pojavi. Njihov cilj
je da pomjere granice o predrasudama i da svako dijete uživa u svom
djetinjstvu.
„Čokolada je naša strast. Uživamo dok pravimo i smišljamo nove oblike
i ukuse pralinica. U protekle tri godine napravili smo preko 50
različitih vrsta i oblika pralinica. Danas kada se sjetimo naših
početaka i prve pralinice koju smo napravili, veselo se nasmijemo. Svaki
dan pokušavam da smislim neki novi slatkiš ili čokoladicu kojim bih
obogatila Ukijevu čokoladnu bajku. U prosjeku u kuhinji sam svaki dan
oko 8 sati. Ako se spremamo za neki sajam ili neki drugi događaj, onda
sam tamo po 12 i više sati. Prošle godine, kada smo spremali prvu
Ukijevu čokoladnu izložbu, u kuhinji sam bila i po 20 sati bez prekida.
Za taj događaj smo napravili preko 1500 pralinica i poklonili ih
Ukijevim drugarima“, kaže Tanja.
Ona nam je rekla da Uroš najviše uživa u pravljenju čokoladnih anđela.
„To je njegova omiljena čokoladica, jedna od prvih koje smo
napravili. Otkrićemo da je to kombinacija crne čokolade, đumbira i
cimeta“, ističe Tanja.
Ona kaže da svi mi imamo mali svijet i oko njega kineski zid, kao što kaže pjesma…
„Naš cilj je da Ukijeva čokoladna bajka gradi mostove koji će našeg
Ukija da povezuje sa ostatkom svijeta. Djeca poput Uroša na ovaj svijet
su došla s razlogom i naša misija je da im obezbijedimo priliku da ga
pokažu“, kaže majka ovog dječaka.
Tanja kaže da se indigo djeca odlikuju brzom logikom, posebnom
nadarenošću, dubokim emocijama, kreativnošću i neprihvatanjem
autoriteta.
„Kao i svi roditelji u početku smo bili zbunjeni. Želja mog muža i
mene je da Ukijev svijet učinimo boljim, i u tome uspijevamo. Veliku
ljubav i podršku mu pružaju i njegova dva brata Stefan i Miljan. Ukijev
svijet je čaroban, on obožava prirodu, raduje se žutom maslačku i
šarenim leptirima“, kaže Tanja Živković.
PROMOCIJA UKIJEVOG KUHARA
Promocija prvog Ukijevog kuhara biće održana 18. jula u 20 časova u Domu kulture u Prnjavoru.
„Ukijev prvi kuvar je, pored recepata, i priča o jednom dječaku,
jednom malom plavom anđelu koji ovaj čudni svijet boji bojama ljubavi.
Dođite da prisustvujete najneobičnijem predstavljanju prvog Ukijevog
kuvara. Na ulazu će da vas dočeka šumska vila i vilenjaci i uvedu vas u
naš čarobni svijet“, poziva Tanja sve na ovo druženje.