Najveći svjetski proizvođači povlače dječju formulu s tržišta dok francuske vlasti istražuju smrt dvoje novorođenčadi koja su navodno konzumirala Nestléov proizvod obuhvaćen povlačenjem zbog kontaminacije cereulidom, piše Euronews. Francusko Ministarstvo zdravstva potvrdilo je da uzročno-posljedična veza još nije znanstveno utvrđena.
Iz Nestlea poručuju da prate razvoj situacije i u potpunosti surađuju s vlastima kako bi pružili sve potrebne informacije. Flamanska vlada u Belgiji potvrdila je da se u siječnju ove godine jedno dijete razboljelo nakon što je konzumiralo kontaminiranu Nestléovu dječju formulu.
“Dijete je povraćalo i imalo vodenasti proljev, no srećom se potpuno oporavilo za desetak dana. Analizom uzoraka bebine stolice uspjeli smo potvrditi da je bolest izazvala kontaminacija cereulidom iz Nestléovog proizvoda”, izjavio je Joris Moonsen, glasnogovornik Odjela za skrb. Potvrđeno je da serijski broj proizvoda koji je uzrokovao bolest djeteta u Flandriji pripada serijama koje se povlače s tržišta u cijeloj Belgiji.
Toksin koji proizvodi bakterija
Cereulid je toksin koji je otporan na toplinu, a koji proizvodi bakterija Bacillus cereus, te se može razviti u hrani. Najčešći simptomi moguće zaraze su povraćanje i proljev. Oni se javljaju ubrzano nakon konzumacije mlijeka, u razdoblju od 30 minuta do tri sata, a simptomi su vrlo slični onima kod želučane viroze.
Problem je započeo početkom prosinca prošle godine. Nestlé Francuska je 10. prosinca objavio povlačenje dječje formule proizvedene u tvornici u Nunspeetu u Nizozemskoj zbog sumnje na kontaminaciju cereulidom. Kontaminacija je otkrivena kod jednog kineskog dobavljača ulja ARA (arahidonske kiseline), važnog sastojka u dječjim formulama.
Francusko Ministarstvo poljoprivrede priopćilo je da od kraja prosinca 2025. svi proizvođači dječje formule diljem svijeta koji koriste ARA ulje od navedenog dobavljača moraju provesti vlastite analize rizika kako bi osigurali sigurnost svojih proizvoda.
Na tržište BiH isporučena hrana za dojenčad s bakterijskim toksinom
Određene serije NAN formula za dojenčad povlače se s tržišta Bosne i Hercegovine u okviru dobrovoljnog i preventivnog opoziva koji je pokrenut početkom januara, potvrđeno je u saopćenju kompanije Nestlé.
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) kako se Bosna i Hercegovina nalazi među zemljama u koje su isporučene određene serije formula za dojenčad podrijetlom iz Nizozemske u kojima je utvrđena prisutnost cereulida, toksina koji proizvodi patogena bakterija Bacillus cereus.
Kako je priopćeno, u tijeku je prikupljanje podataka o distribuciji spornih serija proizvoda, a prema trenutačno dostupnim informacijama riječ je o formulama za dojenčad sljedećih karakteristika: naziv proizvoda Infant formula odnosno formula za dojenčad, kategorija dijetetska hrana, brand Nestlé – NIDINA OPTIPRO 1 (800 grama), pakiranje u kutijama, s rokom trajanja do 31. listopada 2027. godine.
Sporne serije označene su lotovima 52850346AD, 51520346AE, 52860346BB i 52900346AB, a proizvođač u Europskoj uniji je Nestlé Nederland BV iz Nunspeeta u Nizozemskoj. Zastupnik za tržište Bosne i Hercegovine je Nestlé Adriatic BH d.o.o. Sarajevo.
Kao opasnost navodi se patogeni mikroorganizam Bacillus cereus, dok je procijenjeni rizik označen kao potencijalno ozbiljan, s mogućim utjecajem na ljudsko zdravlje.
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine dostavila je sve raspoložive informacije mjerodavnim inspekcijskim tijelima radi daljnjeg postupanja. Prethodno je, na temelju informacija koje je objavilo poduzeće Nestlé Adriatic BH d.o.o. Sarajevo, javnost obaviještena i o dobrovoljnom opozivu pojedinih serija NAN formula za dojenčad.