Lonely Planet je objavio Ultimate Eatlist,
vodič za 500 najboljih iskustava na svijetu koja možete doživjeti s
hranom. U kandidiranju i ocjenjivanju sudjeluju svi autori i recenzenti
Lonely Planeta. Konačni izbor radi žiri koji čine urednici vodiča, chef i
TV voditelj Adam Liaw i blogerica Leyla Kazim.
U obzir se uzima okus jela, njegova kulturološka važnost i specifična
atmosfera lokacije. Vodič je fokusiran na gradove i vrste hrane, na
lokalne specijalitete i posebne trenutke.
Tako se na vrhu liste našao San Sebastian s pintxosima, iako je Baskija
poznata po visokoj koncentraciji avangardnih Michelinovih restorana.
Ovo je najboljih deset gastro iskustava na svijetu prema Lonely Planetu.
Hrvatske, naravno, nema među prvih deset. a za ostalih 490 preporuka
morate kupiti knjigu Ultimate Eatlist za 250 kuna.
Pintxosi u San Sebastianu
Curry laksa u Kuala Lumpuru
Sushi u Tokiju
Brisket u Teksasu
Som tum u Bangkoku
Smørrebrød u Kopenhagenu
Riječni rakovi na Novom Zelandu
Bibimbap u Južnoj Koreji
Pizza u Napulju
Dim sum u Hong Kongu
