Na manifestaciji učestvuje 55 vinarija iz BiH, Srbije, Hrvatske, Makedonije, Crne Gore, Slovenije, Italije, Francuske, Argentine, Čilea i drugih zemalja, pišu Nezavisne novine.
“Ovdje smo tradicionalno od prvog ‘Vinosaura’ kao vinarija koja je broj jedan u BiH. Mi smo i vinarija koja je nosilac vinske kulture u našoj zemlji. Predstavili smo se našim autohtonim sortama žilavkom i vrancem”, rekao je Radovan Vukoje, vlasnik vinarije “Vukoje” iz Trebinja.
Osim vina, na salonu svoju ponudu predstavili su i proizvođači sira, pršuta, maslina, maslinovog ulja i drugih delikatesa.
Tokom trajanja salona biće održane i edukativno-degustacione radionice, na kojima će predavači biti poznati somelijeri, najavili su organizatori.