Problem: Naduvenost
Lek 1: Jedite više sočnog povrća i voća
Kada se osjećate naduto, najbolje bi bilo da uzimate namirnice sa visokim sadržajem vode, poput lubenice, krastavca i celera.
To je idealan način da “isperete” organe za varenje.
Osećaj nadutosti obično potiče od prevelikog unosa soli, zbog čega tijelo
duže zadržava tečnost. Ako se odlučite za sveže sočne namirnice, lakše
ćete se otarasiti zadržane tečnosti.
Lek 2: Navalite na enzime
Nadimanje takođe može biti znak da vaša crijeva ne rade kako treba. Ako
vas stalno muče gasovi, probajte da jedete ananas, koji je prepun
enzima, koji olakšavaju varenje.
Takođe, trebalo bi da unosite više vlakana, koja pomažu da crijeva potisnu sadžaj i regulišu stolicu.
Problem: Promjenljivo raspoloženje
Lek 1: Doručkujte redovno
Osobe koje
jedu u roku od sat do dva poslije buđenja, bolje su raspoloženi tokom dana
i bolje se koncentrišu na poslu, otkrili su britanski naučnici.
S druge strane, osobe koje preskaču doručak, imaju slabije pamćenje i umorni su tokom dana.
Optimalan doručak sadrži žitarice od cijelog zrna, koje sadrže glukozu
neophodnu za rad mozga, proteine koji zasićuju i drže nivo šećera u krvi
u normali, kao i jednu ili dve vrste voća ili povrća bogate
antioksidansima.
Recimo, pojedite integralne žitarice sa bobičastim voćem i nemasnim jogurtom ili mlijekom.
Lek 2: Selen
Manje poznat mineral selen, koji se nalazi u tunjevini, brazilskim
orasima, jajima i ćuretini, pomaže vam kad se osjećate neraspoloženo.
Žene koje imaju manjak ovog minerala sklonije su depresiji, jer je on
ključan za proizvodnju hormona štitner žlezde, koja rukovodi
metabolizmom i raspoloženjem.
Nije vam potrebno mnogo – svega 55 mikrograma dnevno, a to ćete dobiti ako pojedete pola konzerve tunjevine.
Problem: Akne
Lek: Jedite luk
Antioksidansi u luku i drugom povrću bogatom sumporom smanjuju zapaljenja koja izazivaju akne.
Sumpor u luku i praziluku pomaže izbacivanje toksina, zahvaljujući molekulu glutationu.
Ovaj antioksidans je najmoćniji kada se unosi u sirovom obliku. Zato bi
trebalo da u salatu dodate praziluk, mladi ili “stari” luk i uz to i
suplemente vitamina B6 i B12.
Problem: Nesanica
Lek 1: Pojedite koji zalogaj
Lekari
odavno upozoravaju da ne treba jesti neposredno prije spavanja. Međutim,
ako se ovog pravila doslovno držimo, možemo imati problema s nesanicom.
Trebalo bi, dakle, da 30 minuta prije odlaska u krevet, pojedete svega
nekoliko zalogaja hrane, a to će vam pomoći da lakše zaspite.
Odaberite složene ugljene hidrate, poput onih koji se nalaze u integralnim žitaricama, bademima i bananama.
Lek 2: Višnje
Naučno je dokazano da ljudi koji dva sata pred spavanje popiju čašu soka od višanja imaju bolji san.
Naime, ova voćka je bogata melatoninom, hormonom koji telu signalizira da je vrijeme za spavanje.
Problem: Težak PMS
Lek: Vodite računa o unosu gvožđa
Probleme s kojima se većina žena suočava pred početak menstrualnog
krvarenja, možete riješiti tako što ćete povećati unos gvožđa.
Naučnici su pratili ishranu 3.000 žena tokom 10 godina i otkrili da su
one koje su unosile više od 20 miligrama gvožđa dnevno, imale oko 40
odsto manji rizik od PMS nego one koje su konzumirale manje od 10
miligrama ovog minerala.
Odličan izvor gvožđa je beli pasulj (4 miligrama na pola šolje) i spanać (3 miligrama na pola šolje).
Problem: Osetljivost na sunce
Lek: Zaštitite se voćem i povrćem
Osim obilnog nanošenja krema za sunčanje (najmanje SPF 30) , kožu možete zaštiti i ishranom obogaćenom karotenoidima.
Karotenoidi odnosno beta karoten, nalazi se u šargarepama, salati
endiviji i spanaću, dok se likopen, takođe važan za zaštitu kože, nalazi
u paradajzu i lubenici.
Imajte u vidu da efekti zaštite nisu
trenutni: treba da jedete takvu hranu barem 10 do12 nedjelja prije
izlaganja suncu, kako biste od nje imali koristi.
Ipak, možete biti sigurni da će vam od nje koža biti glatkija i otpornija na oštećenja od sunca.