Trpeza je spremna, kao i tender. Spisak namirnica koje Hidroelektrane
na Trebišnjici pripremaju za slavu je podugačak, a pred gostima će se,
između ostalog, naći i 30 kilograma lešo jagnjetine, kao i 42 kilograma
pečene, ali to nije sve.
U tenderskoj dokumentaciji, koja je u našem posjedu, Hidroelektrane
na Trebišnjici traže da im se isporuči 20 kilograma pečene teletine,
deset kilograma pilećeg i telećeg rolata, a kao predjelo biće servirano
13 kilograma pršuta, 12 kilograma tvrdog punomasnog sira, deset
kilogarama kulena…
Između „hladne“ i „vruće“ plate služiće se 60 litara teleće čorbe.
Za izbirljivija nepca tu je „morska“ alternativa, odnosno 25
kilograma hobotnice, 35 pakovanja plodova mora i deset kilograma lignji.
Iako je slava, kolača neće biti mnogo – tek deset kilograma i to onih
„siitnijih“. Ako gosti ne vole šećer, onda svakako vole dobro kapljicu,
jer Hidroelektrane spremaju bogatu ponudu pića koju predvodi 11 paketa
„Vranca“ i isto toliko paketa „Žilavke“.
Na stolu će biti i četiri litre „Chivasa“, četiri litre „Jacka
Daniel’sa“, šest litara „kruške“, pet litara „gorkog lista“ i četiri
litre „štoka“.
