Cijene osnovnih namirnica u BiH su se u 2023. godini značajno povećale u odnosu na prethodnu godinu, što stvara sve veće izazove za domaćinstva. Prošlog ljeta, prema Oslobođenju, skroman ručak za četveročlanu porodicu mogao se pripremiti za oko 20 maraka, dok danas taj iznos iznosi oko 40 maraka. Prodavači i kupci na sarajevskim pijacama primjećuju rast cijena, pri čemu neki proizvodi koštaju i do tri puta više nego prošle godine.
Amra Tihić, dugogodišnja prodavačica na pijaci, potvrđuje da je kupovna moć drastično opala, dok Ruža Čarkez ističe da su cijene osnovnih namirnica znatno porasle i da su domaćice primorane da prave čarolije u kuhinji. Cijene povrća poput paradajza i paprike variraju od dvije do četiri marke po kilogramu, dok skuplje namirnice poput špinata i borovnica dostižu cijene od 12 i 14 maraka po kilogramu.
Obroci u restoranima također su poskupjeli, pa jedna osoba za prosječan ručak sada plaća oko 20 maraka. Uz rast cijena hrane, prosječna plata od 1.350 KM nije dovoljna da pokrije sve troškove, dok je potrošačka korpa dostigla iznos od gotovo 3.000 KM, piše Oslobođenje