Mljekara „Mlijekoprodukt“ najavila je potpunu obustavu otkupa svježeg sirovog mlijeka na neodređen period u skorije vrijeme, obavijestilo je Udruženje poljoprivrednih proizvođača – mljekara Republike Srpske, nakon sastanka Upravnog odbora održanog 10. maja.
Na sastanku je ocijenjeno da je situacija u mljekarskom sektoru izuzetno teška i da prijeti ozbiljnim posljedicama po domaću proizvodnju. Kako navode, sve veći problem predstavlja plasman mliječnih proizvoda na domaćem tržištu, dok istovremeno raste uvoz, često po cijenama koje domaći proizvođači ne mogu pratiti.
Iz Udruženja upozoravaju da su otkupne cijene mlijeka već duže vrijeme ispod nivoa rentabilnosti na mnogim gazdinstvima, što dodatno pogoršava stanje. Najavljena obustava otkupa, kako ističu, bila bi snažan udar ne samo na proizvođače mlijeka, već i na čitav lanac – uključujući dobavljače i distributere poljoprivrednih inputa. Ugrožene su hiljade radnih mjesta.
Podsjećamo, od sredine aprila došlo je do novog pada otkupnih cijena mlijeka. Mljekara „Mlijekoprodukt“ snizila je cijenu za dodatnih 0,05 KM, uz nastavak količinskih ograničenja, dok je od 1. maja i mljekara „Pađeni“ primijenila isto smanjenje. Zbog toga pojedini proizvođači trenutno dobijaju tek oko 0,70 KM po litru punomasnog mlijeka.
Istovremeno, troškovi proizvodnje bilježe značajan rast. Cijena mineralnog đubriva KAN, koja je prije nekoliko godina iznosila između 450 i 500 KM po toni, danas prelazi 1.000 KM, dok je gorivo u istom periodu poskupjelo sa oko 1,5 KM po litru. Povećani su i troškovi prerade, distribucije i pakovanja, koji su u pojedinim segmentima porasli i do 10%.
Dodatni pritisak dolazi iz uvoza. Samo u aprilu ove godine u BiH je uvezeno mlijeka i mliječnih proizvoda u vrijednosti većoj od 20 miliona KM, dok ukupna vrijednost uvoza u 2026. godini premašuje 79 miliona KM. Oko polovine tog iznosa odnosi se na sireve, što dodatno otežava poziciju domaćih proizvođača i prerađivača.
Problemi se ne zaustavljaju na tržištu. Farmama koje posluju kao pravna lica još uvijek nisu isplaćene prošlogodišnje subvencije po grlu i kapitalne investicije, dok pravilnik o deklarisanju mliječnih proizvoda još nije usvojen.
Iz Udruženja upozoravaju da bi obustava otkupa mogla izazvati lančanu reakciju – od viškova mlijeka koje nema ko preuzeti, do ubrzanog gašenja farmi širom Republike Srpske. Ugrožene su i hiljade radnih mjesta u sektoru.
Situacija se dodatno komplikuje zbog sve većeg oslanjanja na uvoz, što, kako ističu proizvođači, dugoročno nosi rizike po domaću proizvodnju i sigurnost hrane.
Zbog toga su upućeni hitni zahtjevi nadležnim institucijama. Od organa na nivou BiH traži se aktivnije uključivanje u zaštitu domaćeg tržišta, dok se od Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske zahtijeva usvajanje pravilnika o deklarisanju mliječnih proizvoda, kako bi se jasno razlikovali pravi mliječni proizvodi od zamjena na bazi biljnih masti.
Takođe, mljekari traže hitnu isplatu zaostalih subvencija za prošlu godinu, naglašavajući da mnogim registrovanim gazdinstvima još uvijek nisu isplaćene podrške po grlu i kapitalne investicije za 2025. godinu.
Upozoravaju i na šire posljedice – gašenje mljekarskog sektora moglo bi dodatno uticati na rast cijena mesa i mesnih prerađevina, koje su već visoke zbog smanjenog stočnog fonda.