Naučnici su otkrili da ljubav prema siru može imati veze sa lošim snovima. Nakon istraživanja koje je pokazalo da postoji jaka veza između noćnih mora i intolerancije na laktozu, stručnjaci poručuju da pažljivo birate sir koji će vam se naći na tanjiru ako ne želite stravu i užas u snovima.
Tegobe koje se javljaju kod osoba koje su osjetljive na mliječni šećer laktozu, poput bola u stomaku ili gasova, tokom noći mogu uticati i na san. Razumijevanje te veze, i potencijalno izbacivanje sira iz ishrane, moglo bi pomoći u poboljšanju kvaliteta sna.
To je posebno važno jer je kvalitetan san ključna karika za dobro funkcionisanje tijela, a kod mnogih već je ometen zbog buke i svjetlosnog zagađenja ili drugih zdravstvenih problema.
“Težina noćnih mora ima snažne veze sa intolerancijom na laktozu i drugim alergijama na hranu. Ova nova otkrića ukazuju na to da promjena prehrambenih navika kod ljudi koji su osjetljivi na neku hranu može ublažiti noćne more. Takođe bi mogla da objasne zašto ljudi tako često krive mliječne proizvode za loše snove”, objasnio je u saopštenju vođa istraživanja dr Tore Nilsen sa Univerziteta u Montrealu.
Da bi došli do ovih zaključaka, istraživači su ispitali više od 1.000 studenata na kanadskom Univerzitetu Makjuan o njihovom snu, prehrambenim navikama i bilo kakvoj uočenoj vezi između njih.
Oko trećine učesnika je prijavilo redovne noćne more. Većina onih koji su prijavili loš san i noćne more bilo je ženskog pola, a one su takođe bile sklonije da se sjećaju svojih snova i skoro dvostruko češće nego muškarci prijavljivale alergiju na hranu ili intoleranciju.
Oko 40 odsto studenata je reklo da misli da je obrok pojeden noću ili konzumiranje određene hrane uticalo na njihov san, a oko četvrtine je vjerovalo da konzumiranje određene hrane može pogoršati njihov san. Mnogi su za loš san krivili začinjenu hranu, slatkiše i mliječne proizvode. Međutim, samo 5.5 odsto smatralo je da ono što jedu utiče na ono što se u njihovim snovima dešava.
Ispitanici sa manje zdravom ishranom imali su češće loše snove i manje su se sjećali svojih snova.
Autori članka objavljenog u časopisu “Frontiers in Psychology” uporedili su izvještaje o intoleranciji na hranu sa onim o lošim snovima i nekvalitetnom snu, otkrivši da postoji veza između intolerancije na laktozu i gastrointestinalnih simptoma, noćnih mora i niskim kvalitetom sna.
“Noćne more su gore kod ljudi koji su osjetljivi na laktozu, kod onih koji pate od teških gastrointestinalnih simptoma i čiji je san poremećen”, istakao je dr Nilsen dodajući da to ima smisla, jer je poznato da i druge tjelesne senzacije mogu imati uticaja na sadržaj sna.
Naučni tim koji je predvodio dr Nilsen primjetio je da bi poboljšana svijest o intoleranciji na hranu mogla da znači da su studenti koji su učestvovali u studiji jeli manje hrane koja može dovesti do negativnih ishoda.
Kako san i ishrana utiču jedno na drugo?
Prethodna studija, koju je sproveo Nilsen prije više od decenije, pokazala je da je još više ispitanika prijavilo vezu između hrane i snova.
Neka druga istraživanja takođe su ukazala na ovu vezu, a posebno je prijavljeno da plavi sir izaziva živopisne snove. Takođe, postoje i studije koje pokazuju da mliječni proizvodi doprinose kvalitetu sna.
Za sada ostaje nejasno kako san i ishrana utiču jedno na drugo. Autori nove studije naglašavaju da su potrebna dodatna istraživanja kako bi se potvrdile ove veze i identifikovali osnovni mehanizmi.
“Moramo da proučimo više ljudi različitih uzrasta, iz različitih društvenih slojeva i sa različitim prehrambenim navikama kako bismo utvrdili da li su naši rezultati zaista mogu da se primjene na širu populaciju”, poručio je dr Nilsen