Obično voda u kojoj kuhamo hranu završi u odvodu. Kao, na primjer,
voda u kojoj se kuhala tjestenina. Ali da li ste znali da voda u kojoj
su se kuhala jaja također može biti korisna i vrijedna štednje?
Voda u kojoj su se kuhala jaja je prirodno gnojivo za vaše biljke, piše metropolitan.si, a prenosi City Magazine.
Tokom kuhanja, ljuska jajeta oslobađa minerale koji mogu biti od
koristi vašim biljkama. Posebno je bogata kalcijem – ljuske jajeta
sadrže oko 380 mg kalcija po gramu, a nešto od toga se ispire u vodu.
Kalcij je važan nutrient za biljke – za njihov rast, povećava
otpornost na bolesti. Kalcij jača ćelijske zidove, aktivira enzime…
Iako je nedostatak kalcija u prirodi rijetkost, nije sasvim isključen.
Može se javiti tamo gdje je zemlja kisela ili jako kisela, na primjer, i
češće u hortikulturi.
Simptomi nedostatka kalcija mogu biti, na primer, “izgorjeli“ vrhovi
listova, žutilo lišća (ali budite oprezni, to može biti i znak
nedostatka drugih hranljivih tvari) ili usporen rast i razne
deformacije.
Kalcij također pomaže u održavanju neutralne pH vrijednosti zemlje,
osiguravajući tako idealno okruženje za apsorpciju svih hranljivih tvari
koje su biljkama potrebne.
Voda u kojoj su kuhana jaja nije pogodna samo za sobne biljke. Ako imate vrt, koristite je u vrtu, piše N1.