A razlog tome je to što je The Vault samoposluga, koja funkcioniše isključivo oslanjajući se na poštenje ljudi koji je posjećuju. Sami sebi pripremite čaj ili kafu, uzmete pecivo, krompiriće ili sladoled, pogledate koliko šta košta na cjeniku i ostavite novac na pultu. Postoji i čitač kreditnih kartica i mogućnost plaćanja čekom.
“Ono što je fantastično jeste da su ljudi nevjerovatno pošteni. Kad zbrojim koliko je toga kupljeno na kraju dana, redovno se događa da ostavljaju do 15 posto više od novca izraženog na cjeniku”, kazao je David Brekke, vlasnik kafića, otvorenog prošlog oktobra.
“U ovoj zajednici, mislio sam da sistem poštenja ima jako puno smisla. Iznenađen sam što ovako nešto nije i prije postojalo. Iznenadio sam se kad sam shvatio da je u principu jedinstveno”, dodao je za NY Daily News.