Na radost vegetarijanaca, koji špinat smatraju jednom od najboljih namirnica, njujorška prodavnica smrznutih poslastica je, u čast Popajevog 90. rođendana, predstavila sladoled od ovog zelenog povrća, namijenjen upravo veganima.
Osim lišća spanaća, ovaj sladoled sadrži mlijeko od indijskog oraha, pavlaku od kokosovog mlijeka, kokosovo ulje, kurkumu, maslinovo ulje, so, kakao puter i smeđi šećer od šećerne trske, a tvorci kažu da ima savršeno sladak i pun ukus.
Ukoliko se nalazite u Njujorku a baš biste voljeli da probate ovu ledenu zelenu poslasticu, moraćete da požurite, jer će biti u prodaji samo do 2. juna, ali i da odvojite malo više novca nego za "obični" sladoled. Naime, kugla košta pet evra, dvije su sedam , a ako želite da se počastite sa tri, odvojite evra.