Nutricionistica Julia Denner otkrila je za Runtastic moguće razloge
pretjerane gladi, a neki od njih mogli bi vas iznenaditi, prenosi Index.
Možda ste samo žedni
Hipotalamus (dio mozga i najvažniji centar živčanog sustava) regulira
i glad i žeđ. Stoga, mnogi ljudi pogrešno misle da žeđ možemo
zamijeniti s glađu jer hipotalamus kontrolira oboje. Kako tvrdi Denner,
ovo vjerovanje nije točno i nijedno istraživanje dosad nije uspjelo
potvrditi ovu tvrdnju. Upravo suprotno, žeđ može rezultirati time da
ljudi manje žele određenu hranu. Ali žeđ može utjecati na kognitivne i
fizičke sposobnosti te vas tako navesti da žudite za jelom kao zamjenom
za odmor.
Rješenje: Tijekom dana pijte dovoljne količine vode. Čaša vode prije
jela ili kao zamjena za obrok samo će vas učiniti gladnijima. Umjesto
toga radije jedite međuobroke i hranu s visokim sadržajem vode poput
voća i povrća pomiješanog s proteinima ili žitaricama.
Društvene mreže vas dovode u napast
Čak i ako niste fizički gladni, vaše će tijelo poslati signal mozgu
da želite jesti ako vidite slike hrane na društvenim mrežama. Provedena
istraživanja pokazala su da sam pogled na hranu može uzrokovati glad,
iako uopće niste gladni. Ono što je još veći problem je činjenica da
ovakvu ‘vizualnu glad’ potiče upravo ona najgora po nas, visokokalorična
hrana.
Rješenje: Izbjegavajte društvene mreže u trenucima kada ste
emocionalno nesigurni. Kada vidite fotografije hrane, uživajte u njima i
doživite ih kao umjetnost ili zabavu. Shvatite da je vaša glad u tom
slučaju samo iluzija, a ako ipak odlučite nešto gricnuti, učinite to
svjesno i bez grižnje savjesti, savjetuje nutricionistica.
Preskačete obroke
Još jedan razlog vaše neutažive gladi moglo bi biti preskakanje
obroka. Istraživanja su pokazala da upravo preskakanje obroka povećava
osjećaj gladi i navodi vas da jedete više nego uobičajeno. Kad tijelu ne
damo hranu, ono će potaknuti gomilanje hormona gladi i time povećati
vaš apetit, tvrdi nutricionistica.
Rješenje: Trudite se jeste redovito i ne ostavljati više od četiri do
pet sati između obroka. Pametno rješenje je uvijek imati pri ruci
zdrave grickalice koje će smanjiti osjećaj gladi i samim time spriječiti
nepotrebno prejedanje.
Ne spavate dovoljno
San je iznimno važan za naše zdravlje, a između ostaloga utječe i na
želju za hranom. Premalo sna može dovesti do smanjene razine hormona
leptina koji je odgovoran za suzbijanje gladi, a u isto vrijeme, dovesti
do povećanja drugog hormona, grelina, koji stimulira vaš apetit. Mnoga
istraživanja pokazala su da je upravo nedostatak sna često povezan s
debljanjem.
Rješenje: Iako smo svjesni da ne mogu svi utjecati na raspored i
trajanje spavanja, većina liječnika slaže se s preporukom od sedam do
osam sati spavanja svake noći.
Ne jedete dovoljno proteina
Dok većina ljudi jede proteine za ručak i večeru, tek manji broj iste
dodaje u svoje međuobroke ili doručak. Kako smatra Denner, to je
potpuno pogrešno i može uzrokovati osjećaj gladi. Naime, dosad provedena
istraživanja pokazala su da konzumacija proteina dovodi do povećane
sitosti i smanjenja kalorija.
Rješenje: Budući da su proteini ključni dio prehrane, uvrstite u
doručak ili međuobroke namirnice koje su njima bogate. To su jaja,
bademi, zrnati sir, grčki jogurt, tuna, losos, tofu i cjelovite
žitarice. Nutricionisti ističu da svakoj osobi treba do 0.8 grama
proteina po kilogramu tjelesne mase, dok je onima koji se aktivno bave
sportom potrebno nešto više. Kod namirnica bogatih proteinima najbolje
je to što će vas dugo držati sitima jer se sporo razgrađuju u našem
organizmu.
Niste usredotočeni na jelo
Osjećaju gladi može pridonijeti i činjenica da tijekom jela niste
usredotočeni na samu hranu, već zaokupljeni drugim stvarima iz okoline.
Nutricionistica savjetuje da ne smijete jesti prebrzo niti biti
rastreseni tijekom jela. Našem organizmu u prosjeku treba dvadesetak
minuta da prepozna glukozu u hrani i počne osjećati sitost.
Rješenje: Kada jedete, pokušajte se usredotočiti isključivo na to.
Gledanje televizije, jedenje tijekom vožnje ili obavljanje drugih stvari
tijekom jela mogu vam odvratiti pažnju od fizičkog osjećaja sitosti.
Ne jedete dovoljno vlakana
Kao što manjak proteina utječe na sitost, slična je situacija i s
vlaknima. Naime, nedostatak vlakana u prehrani također može uzrokovati
osjećaj pretjerane gladi. Ona utječu na otpuštanje hormona koji smiruju
apetit i potrebno je duže vrijeme da se razgrade.
Rješenje: Postoje različite vrste vlakana, s time da su neka bolja za
prehranu od drugih. Istraživanja su tako pokazala da su topiva vlakna
najbolja kada je u pitanju sprječavanje osjećaja gladi od onih
netopivih. Među njima su ječam, zob, leća, jabuke, agrumi, kruške,
jagode, orašasti plodovi i sjemenke lana.
Pijete određene lijekove
Neki lijekovi mogu potaknuti apetit i osjećaj gladi, ističe
nutricionistica Denner. Najčešće je riječ o antipsihoticima,
antidepresivima, stabilizatorima raspoloženja, kortikosteroidima i
lijekovima protiv napadaja. Ako kojim slučajem sumnjate da bi lijekovi
koje uzimate mogli biti krivac vašem osjećaju gladi, razgovarajte s
liječnikom o drugim mogućnostima liječenja (ako je to moguće).
Rješenje: Jedite više proteina i više hrane bogate hranjivim tvarima
niske razine masnoće (poput voća i povrća). Naime, mnoge studije
pokazuju da veće količine proteina dovode do uravnoteženog postotka
tjelesne masti. Grickanje voća i povrća tijekom dana može vam pomoći u
zadovoljavanju neprirodne potrebe za jelom, dok će vježbanje dobro doći
vašem tijelu da višak kalorija ‘pretvori’ u funkcionalne mišiće.