Ovo je četvrti slučaj ove godine! S polica se povlači omiljena hrvatska mesna delikatesa: sadrži smrtonosnu bakteriju

Državni inspektorat obavještava potrošače o opozivu proizvoda zbog utvrđene prisutnosti opasne bakterije.

Opoziva se mesni proizvod prezvušt, odnosno tlačenica 500-600g, LOT P-25/812, upotrijebiti do 16. 1. 2026., zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes. Proizvođač je “Grupa Presečki” – mesnica, trgovina, ugostiteljstvo i prijevoz iz Krapine.

To je već četvrti slučaj otkrića opasne bakterije u prehrambenim proizvodima ove godine u Hrvatskoj. Početkom studenoga Listeria je otkrivena u proizvodu Pikok delikates kuhana šunka 200 g, koja se prodavala u Lidlu.

Lani je otkriveno čak 11 slučajeva zaraze, piše Danica.hr. U nekoliko tih slučajeva bila je riječ o jegeru različitih proizvođača, a otkrivena je i u kobasicama, sendvičima, salami, čokoladnim keksima.

- TEKST NASTAVLJA ISPOD OGLASA -

Paraliza, meningitis…

Bakterija Listeria monocytogenes je opasna jer može izazvati infekciju središnjeg živčanog sustava. Zaraza može dovesti do paralize moždanih živaca i udova, meningitisa, encefalitisa, ali i smrti. Liječi se specifičnim antibioticima.

Infektolozi upozoravaju na to da bakterija ima posebnu sklonost invaziji moždanog tkiva te ovojnica mozga. Među infekcijama koje se prenose hranom, salmoneloza je najčešća, a listerioza najopasnija jer nerijetko završava smrtnim ishodom.

NAJNOVIJE

PODCAST: 30 godina mira u BiH

Ostalo iz kategorije

Najčitanije