Dijete kao što su povremeni post, mediteranska i keto dijeta stekle
su popularnost proteklih godina zbog svojih rezultata. Kourtney
Kardashian i Jennifer Aniston su među mnogim slavnim osobama koje se
drže povremenog posta, dok su slavne osobe poput Vanesse Hudgens i
LeBrona Jamesa odabrale keto dijetu.
U razgovoru za Daily Mail nutricionist Anthony O’Reilly objasnio je
da svaka popularna dijeta ima prednosti i mane i da nijedna nije čarobno
ili brzo rješenje.
“Ključno je provesti vlastito istraživanje prije nego što promijenite
prehranu. Prvo odredite koliki vam je kalorijski unos potreban, a potom
odaberite stil prehrane prema svojim mogućnostima i željama”, izjavio
je pa popisao glavne prednosti i nedostatke popularnih dijeta.
Povremeni post
Povremeni post uključuje unos svih kalorija u određenom razdoblju u
danu te gladovanje u ostatku dana. Postoje različiti pristupi, a
najpopularniji je 16:8, u kojem se 16 sati posti (dozvoljeni su voda,
crna kava i čaj bez šećera i mlijeka), dok se 8 sati u danu može jesti.
Koncept je da jedete manje kalorija jer imate uži vremenski okvir
umjesto da ih konzumirate tijekom čitavog dana.
Popularni post najpopularnija je dijeta na internetu, s 1.2 milijuna
prosječnih mjesečnih istraživanja. Prema nutricionistu, njezine
prednosti su to što dovodi do gubitka težine, pomaže poboljšati
otpornost na inzulin, smanjuje oksidativni stres, stabilizira razinu
šećera u krvi te smanjuje rizik od moždanog udara.
S druge strane, mane su što može biti teško dugoročno se pridržavati
ove dijete zbog niske energije, žudnje i navika, a i neke studije su
pokazale da se mogu pojaviti nuspojave poput promjena raspoloženja,
zatvora, dehidracije i smanjene kvalitete sna.
Mediteranska dijeta
Ovo dijeta inspirirana je prehrambenim navikama ljudi koji žive u
blizini Sredozemnog mora, primjerice stanovnika Grčke, Italije i
Španjolske, koji su među najdugovječnijim narodima na svijetu. Plan
prehrane obiluje namirnicama zdravima za srce, poput povrća, žitarica,
ribe, voća, maslinovog ulja i orašastih plodova.
Konzumacija crvenog mesa svedena je na minimum, a unos mliječnih
proizvoda je umjeren i sastoji se od visokokvalitetnih izvora poput
jogurta i sireva. Mediteranska dijeta druga je najpopularnija dijeta na
internetu, sa 610.000 mjesečnih pretraga diljem svijeta.
Njezine prednosti uključuju gubitak kilograma, jednostavnost i dokaze
da poništava simptome dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti. Manjak je
što nema jasne kalorijske smjernice, a neke namirnice koje uključuje su
skupe.
Paleo dijeta
Paleo dijeta ili dijeta pećinskog čovjeka uključuje jedenje mesa,
ribe, povrća, voća, orašastih plodova i sjemenki. Sve žitarice, mliječni
proizvodi, prerađena hrana, grah, mahunarke i šećeri moraju se
izbjegavati dok se pridržavate ove dijete.
Paleo dijeta je treća najpopularnija dijeta, s 200.000 mjesečnih
globalnih pretraživanja, a u njezinim prednostima uživaju Matthew
McConaughey, Miley Cyrus i Uma Thurman.
Studije su pokazale da je učinkovita u pomaganju ljudima da izgube
težinu, snize krvni tlak i poboljšaju druge krvne markere, ali
istovremeno mnogi istraživači ističu nedostatak dokaza o učincima
prehrane na zdravlje te napominju da je potrebno provesti više
istraživanja. Uz to, postoje upozorenja da nije preporučljivo
isključivanje cjelovitih žitarica iz prehrane, za koje se pokazalo da
štite od bolesti srca i dijabetesa.
Dijeta mesoždera
Prehrana mesoždera sušta je suprotnost veganstvu, a sa 126.000
mjesečnih pretraživanja, smjestila se na četvrto mjesto najpopularnijih
režima prehrane.
Dijeta potiče konzumaciju isključivo proizvoda životinjskog
podrijetla, kao što su meso, sir, mlijeko, životinjske masti i jaja, dok
su žitarice, povrće i voće zabranjeni.
Prednosti:
- postoje dokazi da može dovesti do gubitka tjelesne težine
- neki tvrde da je učinkovita u borbi protiv upala, kao i da sprječava nedostatak hranjivih tvari.
Nedostaci:
- nedostatak voća i povrća može dovesti do povećanog rizika od srčanih bolesti, raka i ukupnog rizika od smrti.
Sirtfood dijeta
Zahvaljujući Adele i Pippi Middleton, Sirtfood dijeta posljednjih je
godina sve popularnija. U njenom fokusu je hrana s visokim udjelom
sirtuina, skupine proteina koji se nalaze u tijelu i reguliraju
metabolizam. Takva hrana uključuje crno vino, tamnu čokoladu, orahe,
rikulu, kavu i ekstra djevičansko maslinovo ulje. Ima 52.000
pretraživanja mjesečno, što je čini petom najpopularnijom dijetom na
svijetu.
Prednost je što mnoge namirnice koje dijeta uključuje sadrže puno
korisnih mikronutrijenata i antioksidansa. Nedostaci su što je malo
dokaza da Sirtfood dijeta vodi do gubitka težine ili boljeg zdravlja,
kao i to što je potrebno slijediti strogu rutinu.
Keto dijeta
Keto dijeta daje prednost mastima, uz umjerenu konzumaciju proteina i
vrlo malo ugljikohidrata. Rangirana je kao šesta najpopularnija dijeta s
prosječnih 44.000 pretraživanja na globalnoj razini.
Osmišljena je za održavanje tijela u stanju ketoze, u kojem tijelo
stvara ketone iz masti koje koristi kao energiju umjesto šećera iz
ugljikohidrata. Postala je popularna zahvaljujući zvijezdama poput
Vanesse Hudgens i LeBrona Jamesa.
Što se prednosti tiče, bilo je tvrdnji da može pomoći u liječenju
raka, pa čak i respiratornih bolesti, kao i da može dovesti do gubitka
težine i sniziti šećer u krvi kod dijabetičara. S druge strane, nekoliko
studija ističe da keto dijeta nije učinkovita za mršavljenje.
Index