Kada govorimo o zdravom starenju, često se pominju fizička aktivnost, zdrava koža ili metode za smanjenje stresa. Međutim, jednako važan “dio slagalice” jeste i očuvanje zdravlja mozga.
Pored kvalitetnog sna, mentalnih izazova i aktivnog života, ono što stavljamo na tanjir može imati snažan uticaj na pamćenje i koncentraciju, piše Parade.
Ishrana bogata voćem, povrćem, orašastim plodovima, integralnim žitaricama i ribom poznata je kao podrška zdravoj funkciji mozga. Ipak, s obzirom na širok izbor, lako je zapitati se koje je voće najvrednije uključiti, posebno nakon pedesete godine života.
Nar: Potcijenjeni saveznik zdravog mozga
“Jedno voće koje zaslužuje mnogo više pažnje jeste nar”, kaže neurolog dr Mil Etijen, profesor na Medicinskom fakultetu Njujorškog univerziteta i dodaje:
“Bogat je polifenolima, koji imaju snažna antioksidativna, protivupalna i neuroprotektivna svojstva”.
Prema njegovim riječima, hranljive materije iz nara mogu poboljšati sposobnost učenja i pamćenja, kao i pružiti zaštitu od amiloidnog proteina – supstance koja se nakuplja u mozgu oboljelih od Alchajmerove bolesti.
Alchajmerova bolest je najčešći oblik demencije i pogađa milione ljudi širom svijeta. Neka istraživanja ukazuju na to da protivupalna svojstva nara mogu pomoći i u prevenciji Parkinsonove bolesti, a u toku su studije koje istražuju može li ovo voće usporiti razvoj različitih neuroloških poremećaja, piše Parade.
Zašto je to posebno važno poslije pedesete godine?
Održavanje oštrine uma u zrelijim godinama ključno je za donošenje odluka, obavljanje svakodnevnih zadataka, aktivan društveni život i očuvanje nezavisnosti. Dodavanje voća poput nara ishrani možda jeste mali korak, ali može biti dio šire strategije očuvanja kognitivnog zdravlja.
Prije nego što nar postane redovan dio ishrane, važno je da se posavjetujete s ljekarom o tome da li je bezbjedan za vas. Može stupiti u interakciju s lijekovima poput antikoagulansa, statina, ACE inhibitora ili antidepresiva.
Osobe s aktivnim simptomima Kronove bolesti, ulceroznog kolitisa ili divertikulitisa trebalo bi da ga izbjegavaju jer može izazvati iritaciju organa za varenje.
Ako ne volite nar ili vam nije dostupan, postoje i druge hranljive alternative. Dr Etijen preporučuje voće.
Borovnice – Bogate antioksidansima koji štite moždane ćelije i pomažu u očuvanju pamćenja.
Crno grožđe – Sadrži resveratrol, polifenol koji smanjuje upalu i oksidativni stres u mozgu.
Avokado i citrusno voće – Doprinose boljoj cirkulaciji i snabdijevanju mozga hranljivim materijama