Kobasicijada u Bravskom: Brendiranje Grmečke kobasice

Proteklog vikenda u selu Bravsko nadomak Bosanskog Petrovca održan je Deveti festival kobasice popularna Kobasicijada koja je okupila proizvođače iz zemlje i regiona . Cilj događaja je brendiranje domaće Grmečke kobasice te socijalna inkluzija stanovništva u ruralnom područiju ove zapadnokrajiške opštine .

Festival kobasice u Bravsku ima stalnu tendenciju rasta i svake godine bilježi sve veći broj učesnika ,zahvaljujući dobroj organizaciji i sadržaju kojeg ljudi vole .Ovo je samo jedan u nizu manifestacija koja za cilj ima socijalno uključivanje u ruralnim područijima kakvo je selo Bravsko , istakao je predsjednik organizacionog odbora Dejan Prošić.

- TEKST NASTAVLJA ISPOD OGLASA -

Ovakvi događaji idealna su prilika da svoje proizvode izlože proizvođači iz brojnih seoskih domaćinstava .Zaštita geografskog porijekla i domaće proizvodnje zajednička je misija svih izlagača .

Proizvesti dobru kobasicu i predstaviti je na Festivalu stručnoj komisiji žele svi učesnici koji su svoj proizvod izlagali u nekoliko kategorija .Osim domaće Grmečeke kobasice koja je i najprisutnija , nuđene su još lovačke i međunarodne salame te pravljena sirova kobasica ekipno ,koja se barila i kao takva degustirala u prepunoj školi koja je bila premala da primi sve posjetioce .

Najviše ovacija u publici izmamilo je takmičenje u jedenju svježe pikantne kobasice , tzv.žderanje gdje je najviše uspjeha imao domaći predstavnik ekipe Brale iz Drinića , Dragan Banjac .Za prisutne posjetioce u toku večeri priređen je karaoke šou a u pauzama su nastupale poznate krajiške grupe Unac i Drvosječe .Slika iz Bravska poslana je u svijet kao mjesta idealnih turističkih potencijala koji su neiskorišteni i samo ih kobasicijada svake godine probudi .

- TEKST NASTAVLJA ISPOD OGLASA -

NAJNOVIJE

Ostalo iz kategorije

Najčitanije