Kako se koriste kineski štapići (VIDEO)

Prvi kineski štapići pronađeni su u grobnicama u pokrajini Henan, koja se nalazi u središnjem dijelu Kine. Na početku su korišteni za kuhanje, a bili su napravljeni od bronce, pa su mogli biti uronjeni u vodu za kuhanje. Kasnije način upotrebe štapića je evoluirao i išao prema smjeru “malih zalogajčića”.

Kineski štapići obično se izrađuju od različitih vrsta drva ili bambusa. Dugi su 25–30 cm, vrh im je u obliku kvadrata dužine 8 mm i blago zaokružen na kraju, s dijametrom 3–5 mm. Za prihvatanje jednog štapića koristite palac i četvrti prst, a za uzimanje hrane i usklađeno držanje drugim štapićem kažiprst i srednji prst.

Pogledajte video u kojem se objašnjava kako se ovi štapići koriste za jelo