Akademija World's 50 Best Restaurants ocijenila je rad Renea Redžepija (porijeklom iz Makedonije) i njegovih kolega ko je najbolji na svijetu, zahvaljujući odličnom kombinovanju sastojaka i novom osvrtu na nordijsku kuhinju.
Can Roca iz Đirone je tri puta bio na vrhu, a sada zauzima drugu poziciju.
Pedeset najboljih restorana odabrano je na osnovu glasova 26 regionalnih panela, od kojih se svaki sastoji od po 36 pisaca, kuvara, restoratera i gurmana.
Osteria Francescana u Modeni zadržava treće mjesto, a prati je njujorški Eleven Madison Park.
Pogledajte i ostatak liste.
| 1. | Noma, Kopenhagen, Danska | 26. | Azurmendi, Larabesua, Španija |
| 2. | El Celler de Can Roca, Đirona, Španija | 27. | Le Chateaubriand, Pariz, Francuska |
| 3. | Osteria Francescana, Modena, Italija | 28. | Aqua, Volfsburg, Njemačka |
| 4. | Eleven Madison Park, Njujork, SAD | 29. | De Librije, Zvole, Holandija |
| 5. | Dinner by Heston Blumenthal, London | 30. | Per Se, Njujork, SAD |
| 6. | Mugaritz, San Sebastijan, Španija | 31. | L’Atelier Saint-Germain de Joël Robuchon, Pariz |
| 7. | D.O.M, Sao Paulo, Brazil | 32. | Attica, Melburn, Australija |
| 8. | Arzak, San Sebastijan, Španija | 33. | Nihonryori RyuGin, Tokio, Japan |
| 9. | Alinea, Čikago, SAD | 34. | Asador Etxebarri, Ašpe-Ačondo, Španija |
| 10. | The Ledbury, London, Velika Britanija | 35. | Martín Berasategui, San Sebastijan |
| 11. | Mirazur, Mentona, Francuska | 36. | Mani, Sao Paulo, Brazil |
| 12. | Vendôme, Bergiš Gladbah, Nemačka | 37. | Restaurant Andre, Singapur |
| 13. | Nahm, Bangkok, Tajland | 38. | L’Astrance, Pariz, Francuska |
| 14. | Narisawa, Tokio, Japan | 39. | Piazza Duomo, Alba, Italija |
| 15. | Central, Lima, Peru | 40. | Daniel, Njujork, SAD |
| 16. | Steirereck, Beč, Austrija | 41. | Quique Dacosta, Denija, Španija |
| 17. | Gaggan, Bangkok, Tajland | 42. | Geranium, Kopenhagen, Danska |
| 18. | Astrid y Gastón, Lima, Peru | 43. | Schloss Schauenstein, Firstenau, Švajcarska |
| 19. | Fäviken, Jerpen, Švedska | 44. | The French Laundry, Jontvil, SAD |
| 20. | Pujol, Meksiko Siti, Meksiko | 45. | Hof Van Cleve, Krejshautem, Belgija |
| 21. | Le Bernardin, Njujork, SAD | 46. | Le Calandre, Rubano, Italija |
| 22. | Vila Joya, Albufeira, Portugal | 47. | The Fat Duck, Brej, Velika Britanija |
| 23. | Restaurant Frantzén, Stokholm | 48. | The Test Kitchen, Kejptaun, JAR |
| 24. | Amber, Hong Kong, Kina | 49. | Coi, San Francisko, SAD |
| 25. | L'Arpége, Pariz, Francuska | 50. | Waku Ghin, Singapur |