U Hrvatskoj povučena ledo piletina zbog salmonele

Proizvođač kontaminiranog stoodstotnog pilećeg mesa je firma “Mesfino” iz Čazme, a “Ledo” se navodi kao distributer proizvoda.

Ministarstvo navodi da je primilo obavještenje od Uprave za unapređenje zdravlja Ministarstva zdravlja o nalazu bakterije salmonele u zamrznutom usitnjenom pilećem mesu.

“Mikrobiološkom analizom pretraženog proizvoda utvrđeno je da ne zadovoljava uredbu EU u skladu sa kojom salmonela ne može biti prisutna u mljevenom mesu i mesnim prerađevinama od mesa peradi na tržištu”, navodi se u upozorenju Ministarstva poljoprivrede i ističe da dovoljna termička obrada hrane “inaktivira uzročnika”.

Povlačenje ovog proizvoda sa tržišta naredila je Sanitarna inspekcija Ministarstva zdravlja Hrvatske.