Supružnici uzgajaju neobično i rijetko voće, pčele i ovce

 

Marina je, kako kaže, u pčelarstvo ušla naučivši od oca pčelara o održavanju društava, a potom se "uhvatila literature" i čitala po tri puta jednu temu, da bi konačno postala uspješan samostalan pčelar.

"U tom poslu sam iz čiste ljubavi i ako danas ne zavirim u košnicu, ja sam bolesna", istakla je Jankovićeva.

- TEKST NASTAVLJA ISPOD OGLASA -

Počela je prije dvadesetak godina sa šest-sedam košnica i rojeva koje je dobila od oca i strica, a danas provodi dane prateći rad društava u neobično izgrađenom pčelinjaku kakav se, kaže, rijetko može naći na širem području Romanije.

"Posljednje tri godine prinosi u pčelinjacima su slabiji pa u prosjeku dobijemo do 500 kilograma meda, ali smo prije sedam godna 'izvrcali' tonu meda i očekujemo se da će biti još takvih medonosnih godina", nada se Jankovićeva.

Nikada nije, kaže, doživjela da med ostane neprodat, jer ko kupi jedanput njen proizvod, dolazi opet.

- TEKST NASTAVLJA ISPOD OGLASA -

Ona je počela da se intenzivnije bavi pčelarstvom, nakon što je proglašena viškom u bivšoj Službi društvenog knjigovodstva (SDK) u Filijali Sokolac, jer je trebalo od nečega nastaviti život i školovanje troje djece.

Jankovićeva ističe da se, osim pčelarstvom, počela baviti i voćarstvom, pomažući mužu koji se opredijelio za zasade zdravog i neobičnog bobičastog voća.

Glava porodice Predrag ističe da su u "praznom hodu" nakon rada oko pčelinjaka zajedno počeli sa zasadima aronije, a potom kupine i maline, da bi imali "zdravo voće" na dohvat ruke, ali se posao nekako sam proširio.

Danas se Jankovići hvale dobrim rodom kupine bez bodlji, sibirske, mongolske i američke borovnice i da imaju 50 zasada pitomog lješnika koji se sastoji od tri najbolje vrste poznate među uzgajivačima.

Posebno ističu da imaju zasade tibetanskog godžija, velike ljekovite moći i joste, koja se smatra voćem budućnosti.

"Na 200 metara kvadratnih u blizini porodične kuće na Sokocu imamo 15 vrsta atraktivnog voća, od kog proizvodimo sokove, domaća vina, rakije i likere", kaže Predrag Janković.

On tvrdi da su na nagovor prijatelja koji su bili oduševljeni njihovom medovačom, voćnim vinima od kupine i aronije, te raznim sokovima i voćnim likerima počeli proizvodnju tih proizvoda i za druge kupce i tako proširili posao.

"Ne možemo se obogatiti, ali za sada živimo od toga i školujemo djecu", kaže Janković.

Iako ranije nije živio na selu, posljednjih dvadesetak godina najradije provodi vrijeme na porodičnom imanju u selu Krnije, gdje je uz pčele i voće, počeo sa uzgojem ovaca romanovske rase.

Za ovu visokokvalitenu rasu se opredijelio jer je, kaže, "ruska carica", kako nazivaju ove ovce, najplodnija rasa, otporna na loše vremenske uslove i daje meso bez holesterola, traženo na tržištu.

On uskoro očekuje drugo godišnje jagnjenje ovaca i tvrdi da od deset dobro hranjenih grla godišnje može dobiti i do 50 jagnjadi.

"Život sa prirodom je pobjeda nad svim negativnim dešavanjima u zajednici", preporučuje Janković.

On je mišljenja da su sve priče o savremenim vidovima opuštanja samo preuzimanje stranog načina života i tuđih kultura.

Predraga raduje što je njegovo voće i hrana i lijek, što zasadi na njegovom imanju donose veoma tražene i skupe plodove i što su njihova vina, sokovi i likeri "čista organska proizvodnja" kojom se danas rijetki mogu pohvaliti.

Porodica Janković planira proširiti stado romanovske ovce, nabaviti sadnice mongolske trešnje i povećati zasad joste, bobičastog voća koje ima osobine crne ribizle i bijelog ogrozda, duže vrijeme poznatog kao najzdravija biljka na svijetu.

NAJNOVIJE

Ostalo iz kategorije

Najčitanije