Naime, sve je više onih koji pokušavaju kod kuće uzgojiti hranu, prije svega zbog toga što svježe namirnice, koje su zbog modernog uzgoja i prijevoza dostupne svima čitavu godinu – iako jeftine – nisu baš visoke kvalitete.
Tu je i problem tretiranja proizvoda pesticidima i sličnim hemikalijama, moguće kontaminacije bakterijom E.coli itd. zbog koje se sve više ljudi odlučuje na neki oblik uzgoja vlastitih svježih namirnica
Business Insider je zato sastavio listu povrtnica koje se najviše isplati uzgajati kod kuće, bez obzira na to imate li pravi vrt ili koristite velike plastične lonce. Doduše, za biljke poput tikvica, bundevi ili kelja pupčara potrebno bi bilo imati vrt, ali ako vam se ova ‘mini poljoprivreda’ svidi, uvijek se možete uključiti u projekt gradskih vrtova.
Lista najisplativijih:
1. Salata (korijander, blitva i rukola)
2. Paradajz (najbolje je izabrati one srednje ili mini veličine)
3. Začinske trave (bosiljak, peršun, timijan, menta, kadulja, ružmarin..)
4. Grašak
5. Tikvice i bundeve
6. Kelj pupčar
7. Mladi luk
8. Krastavci