U Hotelu Hills u Sarajevu 7. februara održan je najveći stručni događaj za ugostiteljstvo u BiH, masterclassovi i konferencija HUBiH 2026. Ovaj prestižni događaj, koji okuplja stručnjake i profesionalce iz različitih oblasti ugostiteljstva, počeo je serijom masterclassova i konferencijom. Učesnici su imali priliku da unaprijede svoja znanja i vještine kroz edukativne programe koje vode renomirani stručnjaci iz ugostiteljske industrije, kao što su: pekar Amel Kulinović, kuhar Nermin Hodžić, kuhar Michele Bufano, kuhar Melkior Bašić, kuhar Mario Mihelj, slastičar Amir Šehović, barista Aleš Gorenca, barmen Vico Damjanović, barmen Miran Gvozdić i somelier Suvad Zlatić.
Konferencijski dio festivala namijenjen je vlasnicima, direktorima i menadžerima hotela i restorana, sa fokusom na aktuelne trendove, izazove i inovacije u sektoru, te pruža priliku za razmjenu znanja i unapređenje poslovnih praksi. Konferencija za ugostitelje počela je u 11 sati, a među učesnicima su bili: Snježana Gagić Jaraković, Nikola Vuksanović, Salko Kovač, Dalila Lakomica, Branimir Penava, Feđa Begović i Maja Mladinov.
U sklopu događaja, predstavljen je i izložbeni prostor, gdje su posjetioci imali priliku da se upoznaju sa najnovijim proizvodima i trendovima u horeca sektoru.
Poseban segment festivala posvećen je učenicima srednjih turističko-ugostiteljskih škola iz BiH, koji prisustvuju besplatnim radionicama, stičući praktično iskustvo, upoznaju inovacije i trendove, te se pripremaju za buduću profesionalnu karijeru.
Festival je organizovala kompanija Sfera d.o.o. Mostar, koja je izdavač specijaliziranog časopisa za ugostiteljstvo i hoteliejrstvo HUBiH, koji kvartalno donosi najnovije vijesti, trendove i inovacije menadžerima, direktorima i vlasnicima hotela i restorana širom BiH. Festival HUBiH nastaje kao prirodni nastavak misije časopisa – povezivanje stručnjaka, prezentacija inovacija i edukacija u sektoru ugostiteljstva i hotelijerstva.
Festival HUBiH 2026 pruža jedinstvenu priliku svim profesionalcima i mladim talentima da se inspirišu, povežu i unaprijede svoje vještine u sektoru ugostiteljstva i hotelijerstva.