“Sa radošću dijelim sa vama informaciju da je okončana procedura zaštite sarajevskih ćevapa kao autohtonog domaćeg proizvoda”, objavila je gradonačelnica Sarajeva Benjamina Karić.
Navodi da je Grad Sarajevo pokrenuo ovu proceduru još 2022. godine, a sada je u saradnji sa sarajevskim ćevabdžijama i Agencijom za sigurnost hrane BiH ona završena.
“Posebno se zahvaljujem kolegama koji su zaslužni za ovaj uspjeh- direktoru Agencije za sigurnost hrane Džemilu Hajriću, koordinatoru projekta Emiru Ðedoviću, i najvažnije, sarajevskim ćevabdžijama koji su prepoznali važnost inicijative”, objavila je Karić.