Poseban režim ishrane dvoje mališana u jednom državnom banjalučkom vrtiću zahtijevao je na meniju jela bez mahunarki i mliječnih proizvoda, što je, na kraju, rezultiralo da se roditeljima uruči ispisnica.
Razlog koji je naveden je da vrtić ne može ispoštovati zahtijevani jelovnik, što je roditelje ovih mališana dovelo u bezizlaznu situaciju.
Njihova majka, čije je ime poznato redakciji “Nezavisnih novina”, ističe u razgovoru za naš medij da je u subotu dobila ispisnicu, nakon što je početkom aprila Centru za predškolsko vaspitanje i obrazovanje uputila zahtjev za obezbjeđivanje prilagođene hrane zdravstvenom stanju djeteta.
Oba djeteta su na eliminacijskoj ishrani bez mliječnih proizvoda, od čega je jedno dijete dodatno i bez mahunarki. O tome su obavijestili i vrtić kako bi se jela prilagodila, međutim, kako tvrdi, uprkos tome, grašak je bio dio jela koje se našlo u tanjiru.
“U aprilu 2024. godine je alergolog uveo eliminacionu dijetu na mahunarke, i o tome smo uredno obavijestili Centar. U decembru te godine, kada je uvedena dijeta na kravlje mlijeko, tražili smo od Centra etiketu za riblje pljeskavice, sumnjajući da sadrže surutku. Tada smo dobili sastav pljeskavice i utvrdili da je tokom osam mjeseci svakog petka služena pogrešna hrana. Mom su djetetu služili riblju pljeskavicu sa graškom”, objašnjava ona.
Nakon što su saznali da su napravljeni propusti, zajedno sa vrtićem pokušali su naći rješenje. Majka tvrdi da su na prijedlog direktora Centra angažovali nutricionistu.
“Mi smo ga pitali: ‘Jeste li sigurni šta tražite’. On je rekao: ‘Jesam, napravite’. Mi smo angažovali nutricionistu. Pri tome smo odnijeli aktuelne jelovnike vrtića za svu djecu i rekli: ‘Nemojte puno odstupati od toga, već prilagodite’. Ona je rekla: ‘Pa vi to možete sami’. ‘Možemo, ali nemam pečat. Vi ste stručna osoba'”, kaže majka, dodajući da nisu tražili da jela budu striktno po tom jelovniku.
U propratnom pismu stoji da je nutricionista pripremio tri prilagođena jelovnika.
“Oni su sastavljeni u skladu sa nutritivnim restrikcijama i usklađeni sa postojećim vrtićkim menijem, tako da će djeca, kad god je to moguće, konzumirati obroke zajedno sa drugom djecom, a samo kada je neophodno dobijati alternativna jela”, navodi nutricionista u pismu.
Međutim, nakon svega roditeljima stiže pismo u kojem je pisalo: “Centar ne može udovoljiti zahtjevu, a danom dostave dopisa raskida se ugovor o boravku djece u vrtiću”.
Na sve to majka kroz suze kaže da je očajna, a njena djeca da su diskriminisana.
“Moju su djecu diskriminisali. Mogu druga djeca, a moja ne mogu. Oni su po sedam-osam tačaka prekršili zakon. Čak i taj svoj ugovor koji smo mi potpisali kad se djeca upisuju”, priča majka, dodajući da nisu dobili ni mogućnost 15 dana otkaznog roka.
“Ja sam bila u Ombudsmanu za dječja prava RS. Spremamo opomenu za tužbu”, kaže ona.
Za komentar smo pozvali i Petra Jokanovića, direktora ove ustanove, koji ističe da je kako svim, tako i ovim mališanima već godinu i po pripremana hrana po posebnom jelovniku, a da su se roditelji ove djece u februaru obratili s primjedbom da se kod jednog djeteta javila alergija i da se obrati pažnja jer smatraju da se alergija javila zbog hrane u vrtiću.
“Isti dan je obavljen razgovor sa šefom centralne kuhinje u kojoj se pripremaju obroci za navedenu djecu, koji je potvrdio da je upoznat s alergijom za navedenu djecu i da se njima pripremaju posebni obroci. Takođe je skrenuta pažnja i vaspitačima u grupi da se povede posebna pažnja prilikom serviranja hrane za navedenu djecu. Nakon toga su roditelji izrazili želju da Centar angažuje nutricionistu koji će za njihovu djecu izraditi poseban jelovnik. Navedenom zahtjevu nismo mogli izaći u susret te su roditelji o svome trošku angažovali nutricionistu i 7. aprila 2025. godine dostavili zahtjev sa posebno izrađenim jelovnicima”, navodi, pak, u svom odgovoru Jokanović.
Nakon toga, kako kaže, obavljen je sastanak sa svim šefovima centralnih kuhinja i zaključeno je da se dostavljeni jelovnici ne mogu ispoštovati u potpunosti iz tehničkih razloga.
“S obzirom na to da nismo mogli garantovati da će za djecu biti pripremljeni obroci po jelovnicima koje su roditelji dostavili nismo smjeli da rizikujemo i ugrozimo zdravlje djece te je odlučeno da se raskine ugovor o boravku djece u vrtiću s obzirom na to da je postojala mogućnost da se ugrozi zdravlje djece”, ponovili su iz vrtića, kao što su naveli i roditeljima.
Oni dodaju da se u kuhinjama Centra svakodnevno pripremaju obroci za oko 400 djece koja imaju razne alergije i da do navedenog slučaja nisu imali zapaženih primjedaba.
“Apsolutno negiramo bilo kakvu mogućnost diskriminacije djece po bilo kom osnovu, a pogotovo po osnovu alergije na određene namirnice. Djeci je pripreman poseban jelovnik u trajanju od skoro godinu i po dana i nije bilo nikakvih primjedaba kako tih roditelja, tako ni od roditelja ostalih 400 djece kojima se pripremaju posebni obroci zbog alergija. Namjera Centra je bila i u ovom konkretnom slučaju da pomognemo i izađemo u susret svakom djetetu i roditeljima koji se suočavaju sa problemom alergije, ali individualni plan ishrane koji odstupa do te mjere od našeg jelovnika da bi ugrozio redovnu isporuku hrane za ostalu djecu nismo u mogućnosti da ispoštujemo”, ističe Jokanović za “Nezavisne novine”.
On dodaje da su pokušali da iznađu drugo rješenje, ali nisu uspjeli.
“Centar i dalje stoji na raspolaganju roditeljima sa svim svojim kapacitetima da iznađemo prihvatljivo rješenje, ali trenutni zahtjev sa individualnim jelovnicima na kojima roditelji insistiraju nismo u mogućnosti da ispunimo”, navodi on.