Naime, mlinari iz Srpske i Federacije složni su u tome da je potrebno podići cijene brašna s obzirom na trenutnu situaciju.
Zoran Kos, predsjednik Udruženja mlinara Republike Srpske, rekao je
za “Nezavisne novine” da je poskupljenje očekivano i da za to postoji
nekoliko razloga.
“Za poskupljenje postoji nekoliko razloga, a prvi od njih je problem s
izvozom žitarica iz Ukrajine, što se odnosi na cijeli svijet i utiče na
sve”, rekao je Kos.
Prema njegovim riječima, drugi veoma bitan razlog je poskupljenje energenata, kojima cijena skače iz dana u dan.
“Kao treći veoma bitan razlog ja bih naveo i slab rod, ali i kvalitet
kukuruza kod nas u regiji. Ovakva situacija će automatski dio kukuruza
prebaciti na stočnu hranu”, rekao je Kos, objašnjavajući da će time
potražnja za pšenicom biti još veća.
Kako dodaje, sve su ovo razlozi za poskupljenje pšenice, koji će podići i cijenu brašna.
Kos navodi da trenutna situacija na berzi sa cijenom pšenice nije realna.
“Mislim da na berzu veliki uticaj ima politička situacija. Prema
podacima berze, najskuplja pšenica je trenutno u Novom Sadu, a svi znamo
da to nije istina i da je pšenica u Novom Sadu jeftinija za 60 evra
nego u Mađarskoj”, rekao je Kos, dodajući da je trenutna cijena pšenice
po toni između 380 i 420 evra.
Suad Selimović, sekretar Udruženja za poljoprivredu i prehrambenu
industriju Kantonalne privredne komore u Tuzli, rekao je za “Nezavisne
novine” da pšenica koju mi planiramo jesti u budućnosti ne zavisi od
granica BiH.
“S obzirom na to da pšenica koju mi planiramo jesti u budućnosti ne
zavisi od naših granica, odnosno ona se ne nalazi u BiH, nego u
Mađarskoj i Srbiji, uvijek postoji mogućnost rasta cijena”, rekao je
Selimović.
Kako je dodao, s obzirom na to da u BiH nema robnih rezervi, evidentno je da će cijene biti u porastu.
“Nemamo robne rezerve i ne možemo da utičemo na cijene koje će nama
biti plasirane od drugih, odnosno na smirivanje tržišta hljeba”, rekao
je Selimović.
Saša Trivić, vlasnik lanca pekara “Manja” iz Banjaluke, najavio je moguće poskupljenje pekarskih proizvoda.
“Prema našim informacijama trebalo bi doći do poskupljenja od pet
odsto, osim ako trenutna situacija s Ukrajinom dodatno ne podigne
cijenu”, rekao je Trivić.
Prema njegovim riječima, dosadašnja poskupljenja pekarskih proizvoda
nisu pokrila povećanje troškova cijena sirovina tako da je realno
očekivati da dođe do minimalnog poskupljenja pekarskih proizvoda.
Nezavisne novine