Sve proizvedene serije proizvoda “štrudla sa smokvama” jednog proizvođača iz Novog Bečeja na koje se odnosila notifikacija Sistema brzog uzbunjivanja o bezbednosti hrane – RASFF, povučene su iz prometa u Srbiji.
Ministarstvo poljoprivrede Srbije je saopštilo da je notifikacija RASFF-a stigla iz Slovenije o nivou iznad maksimalno dozvoljenih vrijednosti ohratoksina A (3 mikrograma po kilogramu je dozvoljena granica) u pomenutom proizvodu proizvođača iz Novog Bečeja.
Poljoprivredna inspekcija Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije je, po prijemu ove notifikacije, obavila kontrolu proizvođača. Konstatovano je da proizvođač nema sledljivost niti uspostavljen sistem bezbjednosti po principima HCCP-a i zabranjeno je dalje prometovanje pomenutog proizvoda.
Kao i u zemljama EU, kada se RASFF notifikacijom utvrdi da je neka zemlja proizvela i stavila na tržište zemalja članica proizvod koji ima određene nepravilnosti, nadležne inspekcije reaguju u pravcu pronalaženja razloga i otklanjanja nepravilnosti.
Sporadični slučajevi poput ovog potvrđuju da sistem funkcioniše i da svi u lancu hrane moraju odgovorno da rade svoj posao, kao i da kontrola od strane državnih službi mora biti sistemska i sveobuhvatna, ocjenjeno je iz srbijanskog Ministarstva poljoprivrede.
Poljoprivredna inspekcija je proizvođača iz Novog Bečeja kontrolisala i u januaru ove godine, kada je izdato rješenje o otklanjanju nedostataka u pogledu deklarisanja, kao i po pitanju sledljivosti i sistema bezbjednosti. Podneta je prijava za privredni prestup zbog deklarisanja.
Sajt projekta “Potrošač” koji podržava Ministarstvo trgovine Srbije je saopštilo da su posljednjih nekoliko dana, sa tržišta EU povučena su dva proizvoda iz Srbije, s oznakom da nose ohratoksin A u sebi.
Jedan kontaminiran proizvod ima u opisu štrudla sa smokvama (sa 15 µg/kg), a drugi, samo krekeri (sa 10 µg/kg).