Lubenica
Čak i blaga dehidriracija (govorimo o 1,5% gubitku
tjelesne tečnosti) može dovesti do toga da se osjećate usporeno i lagano,
kaže se u skorašnjim istraživanjima objavljenim u „Journal of
Nutrition“. Svakako, možete se potruditi da požudno pijete vodu tokom
cijelog dana, ali možete je nadoknaditi i putem hrane.
Dobar izbor će biti bilo kakva vrsta dinje, a posebno lubenica jer u
sebi sadrži 90% vodenih sastojaka, koji sprječavaju dehidrataciju i dobar
su izvor energije.
Mleko
Vajt kaže: „ Mlekara će steći lošu reputaciju, ali vi dobijate pravi prasak za male pare.“
Sem što ćete nadoknaditi tjelesnu tečnost, mlijeko će dodatno obezbijediti i
održavanje vaših elektrolita u fiziološkim granicama dok se znojite.
Naravno, sadrži i dobar udio dnevno neophodne količine proteina i
omogućava energetski obrt ugljenih hidrata. Članak objavljen u „Medicine
& Science in Sports & Exercise“, kaže da čaša mlijeka pred
spavanje obezbjeđuje dobar osećaj u mišićima ujutru, jer pijenje kazeina (proteina iz mleka) tokom noći obezbjeđuje oporavak i rast mišića.
Ovsena kaša
Kad se probudite, vozite se na malo goriva, tako da je prva stvar
koju Vajt preporučuje za ujutru – ovsena kaša. Ovas sadrži kvalitetne
ugljene hidrate koji su uskladišteni u telu glikogena i obezbjeđuju
energiju za naš mozak i mišiće, kažu poznati njujorški nutricionisti.
Pasulj
Vlaknima je potrebno više vremena da se razgrade, te tako obezbjeđuju
produžen porast energije koji je obezbijeđen od ugljenih hidrata dugog
trajanja. Pasulj je prepun kojekakvih kvalitetnih tvari.
Vlakna takođe drže nivo energije na pravom nivou u organizmu, jer pomaže regulaciju šećera u krvi. Pasulj takođe sadrži magnezijum,
koji pomaže vašem organizmu da se odmori i obnovi energiju, a na telu
je da ga iskoristi i za obnovu enzima koji stvaraju energiju.
Lješnici, orasi – orašasti plodovi
Orasi su pakovanje vlakana i proteina u jednom, koji pomažu porast
energije i pritom je drže na stabilnom nivou. Oni su takođe dobri za
nadoknadu i podizanje količine energije posle vježbanja.
Pečeni, slani pistaći su prirodan način da se nadoknade elektroliti
(kao što su natrijum i kalijum) koji se gube tokom vježbanja, a koji vas
ostavljaju sa osjećajem umora . Bonus im je to što imaju zdravu dozu
magnezijuma u sebi.
Slatki krompir
Kao dodatak dijeljenju na energetski stabilizirajuće visoko vlaknaste ugljene hidrate,slatki krompir
će zauzeti visoko msesto, prvo što sadrži četvrtinu potrebne količine
kalijuma. Kalijum pomaže u održavanju normalno izbalansirane količine
elektrolita što našem organizmu omogućava da bude maksimalno hidratisan.
Još jedna korist od kalijuma je to što pomaže opuštanju organizma kao i
snižavanju krvnog pritiska, pa smanjuje stres koji bi mogao
prouzrokovati umor.
Jaja
Jaja su odličan izvor energije, jer sadrže gvožđe, cink i veliku količinu proteina. Istraživanja iz 2009. godine kažu da su proteini značajni
ne samo u izgradnji mišića i održavanja sitosti, već i za održavanje
nivoa energije. 6g proteina iz jaja održava nivo šećera u krvi
normalnim, a takođe i daje aminokiselinu Leucin koja je značajan faktor u
sintezi mišića. U međuvremenu, vitamin B će pomoći vašem organizmu u
produkciji energije.
Crni, zeleni ili oolong čaj
Šolja čaja sadrži aminokiselinu Teanin koja može
poboljšati pažnju i probuđenost organizma, a takođe ćete dobiti i porast
kofeina u maloj mjeri (35-50mg po šoljici za razliku od 100-140mg kad je
u pitanju kafa). Samo pazite da ih ne pijete pred spavanje, jer ukoliko
oštetite kvalitet svog sna, osjećaćete se umorno.
Koje su vaše super namirnice za dodatnu energiju i budnost?
Tekst je preuzet sa sajta Trčanje.rs