Globtroter s portala ASKman sastavio je listu od pet najgorih mesnih
jela koja je ikad probao. Svoje gastronomsko iskustvo podijelio je sa
čitaocima.
Saznajte o čemu se radi i što biste svakako trebalo da izbjegnete ili možda probati ako se nađete u sličnoj situaciji.
Pacov, Južna Kina
Tokom boravka u južnom kineskom gradu Yangshuo, globtroteru je rečeno
da su poljski pacovi postali popularan izvor hrane. Budući da žive u
poljima gdje mještani uzgajaju kikiriki, štakore hvataju u zamke, a sušene
ih prodaju na lokalnim pijacama. Baš onako kako očekujete – meso
sušenog pacova je odvratno.
Pileći jajnici, Japan
U Yakitori barovima serviraju samo ptičje sastojke. Ovi mali restorani,
koji se mogu naći širom Japana, služe sve ptičje sastojke izuzev perja i
kljuna. Neka od ponuđenih jela mogu biti zaista ukusna, poput hrskave
kože i mesa s roštilja umočenih u sos ili posutih solju. Pileće srce na
roštilju nije potpuno neprihvatljivo, ali pileće jajnike nenaviklo nepce
teško će prožvakati.
Čizburger u limenci, Nemačka
Njemačka kompanija Katadyn dosjetila se da stavi čizburger u limenku.
Ovaj neobičan gastro izum namijenili su planinarima i ostalim
istraživačima, a naručuje se poštom. Međutim, sama pomisao da ovakvu
vrstu jela jedete iz limenke vrlo je odbojna, a ni ukus nije za
poželjeti.
Kobasice od konjskog mesa, Mongolija
Jela od konjskog mesa, koje je intenzivnije arome i žilavije od
junetine, prisutna su u mnogim evropskim zemljama. Međutim, u Mongoliji
su se dosjetili da prave kobasice od konjetine, koje su izuzetno slane.
Čak i najveći ljubitelji mesa odustali su od ovog jela nakon prvog
zalogaja.
Kamila na žaru, Maroko
U
Maroku kamile ne koriste samo za jahanje, već i za jelo. Kamilje meso
najčešće se sprema na žaru. Marokanci preferiraju kebab i sendviče od
kamiljeg mesa. Miris pečenog mesa navodi ljude da ga probaju, međutim
ono je tvrdo i žilavo poput stare čizme, a ostavlja ukus u ustima poput
govedine koja je stajala na suncu nekoliko dana. Ukratko, to je jelo
koje će retki izvan Maroka htjeti da probaju više od jednom.
Ovoj listi najpopularniji kulinarski putopisac Entoni Borden svakako bi
dodao islandski hakarl, odnosno sušeno meso ajkula. Ovu islandsku
poslasticu koja smrdi na amonijak i pokvarenu ribu Borden je opisao kao
“najgoru i najodvratniju stvar” koju je ikada probao.
Takođe,
mnogim putopiscima i gastronomadima digao se želudac pri susretu s
balutom, popularnom filipinskom uličnom “poslasticom”.
Naime,
balut je jelo u kom glavne sastojke čine napola razvijeni pileći ili
pačji embrion. Jaje s polurazvijenim embrionima jednostavno se skuva, a
potom jede iz ljuske.