To je greška zbog koje se hljeb brzo ubuđa i obajati već poslije nekoliko sati!
Kesa će polako, ali sigurno "osušiti" hljeb, a sobna temperatura je idealna za razvoj buđi, piše Stvar ukusa. Plus ako hljeb ostavljate u kuhinji na mjestima gde može da dođe u kontakt sa vodom, ubuđaće se još brže.
- TEKST NASTAVLJA ISPOD OGLASA -
Najbolje rješenje, koliko god vam možda blesavo zvučalo, jeste da stavite hleb u zamrzivač.
Ovako ćete uvijek imati svežu veknu, a možete je odmrznuti na dva načina:
1. Ako vam treba odmah, izvadite zaleđeni hljeb, stavite ga u aluminijumsku foliju i zagrijejte u rerni;
- TEKST NASTAVLJA ISPOD OGLASA -
2. Ako želite svež hljeb za ujutro, izvadite ga pred spavanje i stavite na čistu kuhinjsku krpu da se preko noći lagano otapa. Ujutro će ukus biti kao da ste ga tek kupili u pekari.